Wytrawne bułeczki drożdżowe z suszonymi pomidorami i świeżym oregano

Nie wiedzieć czemu, dzieciaki są strasznymi fanami bułek – Maks też zdecydowanie uległ tej modzie i – nawet kilka razy dziennie! – wbiega do kuchni z głośnym “BUŁA!” na ustach. Skoro tak strasznie lubi, to nie pozostaje mi nic innego jak sprostać jego oczekiwaniom i przygotować jakiś nowy rodzaj “buły” do wcinania na spacerach, do…

Muffinki z jeżynami BLW (bez mleka)

Wiadomo, że jeżyny najlepiej smakują w swojej zwykłej postaci, ale ja zdecydowanie uwielbiam wypieki z jeżynami – Maks zresztą też. Dzisiaj będą muffinki bez mleka, za to z trochę bardziej skomplikowaną recepturą, bo trzeba uruchomić mikser 😀 ale zdecydowanie podbiły serce mojego dziecka, które nawet woli muffinki od banana 😉 Muffinki z jeżynami BLW –…

Ciastka owsiane ze śliwkami i cynamonem

Skoro mamy teraz sezon na nasze wspaniałe, polskie śliwki, wstyd mi byłoby nie wykorzystać ich w kuchni do wypieków dla wszystkich maluchów. Ale ten przepis szczególnie dedykuję jednej ciastkowej fance – Zazu, która kokosanki (przepis tu) zjada w trybie natychmiastowym. A więc częstujcie się, a mamy delektujcie się pyszną kawą 🙂 Składniki na 14 ciastek:…

Gofry twarogowe

Gofry mają w sobie tę zaletę, że robi się je bardzo szybko, a zawsze przydają się na spacer, wycieczkę lub na wyjazd. Pachną cudownie, a do tego smakują naprawdę niebiańsko – zdecydowanie są to moje smaki! Osoby na diecie mogą wymienić syrop daktylowy na ksylitol lub erytrol. Można je podawać ze świeżymi owocami i np….

Marchewkowe muffinki z cynamonem – bez cukru

U wielu dzieci przychodzi taki moment, że warzywa są “be”, a jedyne co chcą jeść to sucha buła. Nie martwcie się drogie mamy – ten etap wkrótce przeminie, ale najważniejsze jest, żeby się nie poddawać, żeby dziecko nie jadło “czegokolwiek, tylko po to, aby coś zjadło”, ponieważ nie tędy droga. Trzeba być konsekwentnym i nadal…

Ciastka ryżowe z bakaliami

Powoli startujemy z sezonem wakacyjnym, a wraz z nim – z wszelkiego rodzaju wyjazdami, wycieczkami, zwiedzaniem, planowaniem, oglądaniem, wspinaniem się, kąpielą i innymi atrakcjami, które kojarzą nam się z cudownym latem. Ach! Ale trzeba coś zabrać na przekąskę i to najlepiej coś sycącego oraz jednocześnie zdrowego. Zróbcie więc szybko pyszne ciastka ryżowe z bakaliami! Atutem…

Kasza bulgur z duszonym jabłkiem i suszonymi śliwkami

Czy wiesz, że kasza bulgur doskonale smakuje na słodko? I śmiem twierdzić, że jest nawet lepsza niż królowa kasz – czyli jaglana! 🙂 Ma delikatny smak, fajną strukturę i pasuje praktycznie z każdymi dodatkami. Więc zachęcam Was – owsiankożercy i jaglankożercy do stania się też bulgurożercami. Ja już wsiąkłam w temat i bulgur był u…

Muffinki jabłkowo-kokosowe BLW

Kocham kokos i kocham jabłka. A jak połączyć odrobinę egzotyki z naszym polskim, pysznym owocem? A przykładowo można zrobić muffinki 😉 tradycyjnie już – dla dorosłych lepiej zrobić z mąką pełnoziarnistą, a dzieciaki mogą jeszcze wcinać z tortową. A teraz już bez zbędnego gadania – smacznego! Składniki na 13 muffinek: 1 szklanka mąki pszennej tortowej…

Muffinki z suszonymi morelami

Po muffinkach z , przyszedł czas na muffinki z suszonymi owocami – dzisiaj będą z suszonymi morelami. A że ciągle tylko jaja i mleko, przedstawiam Wam wersję alternatywną – dla małych alergików. Wyszły cudownie puszyste, apetycznie pachnące i naprawdę –  to jedne z najlepszych muffinek, jakie zrobiłam! A do tego idealnie pasują do kawy, którą…