Omlet z cukinią, pomidorem i natką z pietruszki

Omlet to takie szybkie i smaczne śniadanie. Do zrobienia w 5 minut, akurat wtedy kiedy Maluch po nocy zajęty jest zabawą. Naje się on i przy okazji… mama 😉 Omlet z cukinią, pomidorem i natką z pietruszki – składniki na jedną porcję (dla Mamy i dziecka ;)): 2 jaja, 1/2 pomidora, bez skóry i pestek,…

Tartaletka z warzywami

Na śniadanie, na obiad lub na wynos – szybka tartaletka z warzywami. Bardzo miękka i idealna konsystencja do krojenia – w sam raz na pierwsze próby z BLW dla bobasa 6+. Maks się nią zajadał! 🙂 Tartaletka z warzywami – składniki na jedną tartaletkę: 1 mini marchewka, 1 mini pietruszka, suszona natka z pietruszki, 2…

Muffiny jajeczne z warzywami

Czy też najczęściej Waszym śniadaniem są kanapki w przeróżnej postaci? Niedawno obudziłam się rano. Idę do kuchni zrobić śniadanie. Do ręki biorę żytnią bułeczkę…i myślę – znowu kanapki? Zaglądam do lodówki i widzę jajka. Pierwsze co na myśl człowiekowi przychodzi to…. jajecznica. E tam oklepany pomysł. No dobra jajka sadzone? Też nic twórczego. Mój mózg…

Szparagi z jajkiem w koszulce

Szparagi z jajkiem w koszulce Niech żyje sezon szparagowy! A że jest niezwykle krótki, to zachęcamy Was do korzystania z tego cudownego, zielonego warzywa jak najwięcej! Bo w końcu szparagi to samo zdrowie (o czym poczytacie tu), a dodatkowo są łatwo strawnym warzywem. Także wracając z pracy, zajrzyj na stragan, czy czasem nie ma tam…

Jak zrobić jajko w koszulce?

Jak zrobić jajko w koszulce? Z innych pomysłów na jajka, poza tymi klasycznymi, jak jajecznica czy jajko na miękko, pokazywałyśmy Wam już, ja zrobić jajka w kokilkach (o tu) czy jajka zapiekane w bułce (o tu). Teraz przyszedł czas na moje ukochane jajka w koszulce (poszetowe) – widowiskowe i niespotykane, które charakteryzują się ściętym białkiem…

Jajko sadzone z warzywami z patelni

Wiosna to na pewno intensywny czas pracy dla dietetyka. W końcu lato zbliża się wielkimi krokami, a o sylwetkę trzeba zadbać i… wychodzi na to, że sama dla siebie nie mam czasu przygotowywać skomplikowanych i trudnych posiłków. Tak więc wczoraj, między jednym pacjentem a drugim, wpadłam na genialny pomysł z cyklu: „banalne, ale jakie smaczne!”….

Pod lupą: JAJO KURZE

Już jutro Święto Zmartwychwstania Pańskiego, a wraz z nim świąteczna i rodzinna atmosfera. Zwyczajem Świąt Wielkanocnych jest dzielenie się jajkiem, które symbolizuje życie, odradzanie się i zmartwychwstanie. Zanim jednak przystąpimy do świątecznej konsumpcji, przyjrzyjmy się jajku od strony dietetycznej 😉 Jajeczne fakty Jajko, które waży około 55 g – dostarcza 77 kcal kcal, prawie 7…

Jajka faszerowane pieczarkami

Potrawy z jajek stanowią podstawowy element świątecznego, wielkanocnego stołu. Oczywiście są niezastąpione! A najlepiej przygotować je w wersji, w której będą cieszyły nie tylko podniebienie… ale i oko. Ale, ale, ale – przepis ten świetnie sprawdzi się też jako przekąska czy przystawka na imprezy, spotkania rodzinne, urodziny czy imieniny. Jajka faszerowane pieczarkami – składniki: 4…

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem. Powodów, dla których warto jeść awokado jest naprawdę mnóstwo, dlatego staramy się je wykorzystywać w kuchni na wiele sposobów. Jednym z nich jest tworzenie z niego różnego rodzaju past – a u mnie najlepiej sprawdza się pasta jajeczna z awokado. Świetna alternatywa do pieczywa, jeśli znudziły się Wam już…