Marchewkowe muffinki z cynamonem – bez cukru

U wielu dzieci przychodzi taki moment, że warzywa są „be”, a jedyne co chcą jeść to sucha buła. Nie martwcie się drogie mamy – ten etap wkrótce przeminie, ale najważniejsze jest, żeby się nie poddawać, żeby dziecko nie jadło „czegokolwiek, tylko po to, aby coś zjadło”, ponieważ nie tędy droga. Trzeba być konsekwentnym i nadal…

Muffinki jabłkowo-kokosowe BLW

Kocham kokos i kocham jabłka. A jak połączyć odrobinę egzotyki z naszym polskim, pysznym owocem? A przykładowo można zrobić muffinki 😉 tradycyjnie już – dla dorosłych lepiej zrobić z mąką pełnoziarnistą, a dzieciaki mogą jeszcze wcinać z tortową. A teraz już bez zbędnego gadania – smacznego! Składniki na 13 muffinek: 1 szklanka mąki pszennej tortowej…

Mini szarlotki BLW

Trochę Was rozpieszczamy ostatnio tymi słodkościami, ale cóż – trzeba przyznać, że należy Wam się! Dzisiaj coś, co znowu da się zrobić, kiedy Bobo śpi (chyba że śpi 15 minut), a jednocześnie zadowoli i mamę, i tatę, i małego czy dużego Malucha. Doskonałe na deser albo na przekąskę – u nas Maks zajadał się tym…

Błyskawiczna szarlotka jaglana

Kasza jaglana to najstarsza, a zarazem (dla mnie) najsmaczniejsza z kasz. Włączenie jej do diety bardzo korzystnie wpływa na nasz organizm, ze względu na obecność łatwo przyswajalnego białka i wysoką zawartość witamin z grupy B, witaminy E oraz żelaza i miedzi. Jest łatwo strawna oraz, co ważne dla osób chorych na celiakię, bezglutenowa. To taki…

Koktajl jabłkowo-kokosowy z miętą

W takie dni jak ten (przynajmniej u mnie), gdzie temperatura sięga ponad 30 stopni Celsjusza zawsze szukamy czegoś, co skutecznie schłodzi nas w ten upał… I tak (poza lodami 😉 mam dla Was coś sprawdzonego, cudownie orzeźwiającego i trochę egzotycznego – koktajl jabłkowo-kokosowy z miętą. U mnie jabłko obowiązkowo w wersji ze skórką, a do…

Koktajl szpinakowy z jabłkiem, mandarynką i imbirem

Koktajl szpinakowy z jabłkiem, mandarynką i imbirem W moim domu szpinak jest obecny prawie zawsze w lodówce, ponieważ uwielbiam jego smak i kolor – stanowi dla mnie niezastąpiony produkt, tak jak (niestety) sól czy cukier dla niektórych. Dzisiaj znowu przybrał formę koktajlu (inne szpinakowe koktajle znajdziecie tu, tu i tu) – razem oczywiście z moimi…

Błyskawiczne smoothie jabłko-pomarańcza

Smoothie jabłko-pomarańcza Trochę nas już znacie i wiecie, że lubimy proste i szybkie przepisy, a jednocześnie takie, które można zabrać ze sobą wszędzie – do pracy, szkoły, na uczelnię. A najlepiej, jeśli posiłki można robić z łatwo dostępnych produktów, po które nie trzeba jechać do wielkiego hipermarketu – ot, po prostu banalne połączenia. Ale za…

Dietetyczne ciastka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Koktajle Wam się znudziły, kanapek macie dość, same owoce na drugie śniadanie i podwieczorek też już się przejadły… Z chęcią byście zjedli coś innego, na pewno coś słodkiego… To może dietetyczne ciastka owsiane? Zawsze warto zrobić własną wersję czegoś słodkiego, zamiast kupować naszprycowane chemią i cukrem gotowe produkty. Tutaj i mamy mało cukru, i trochę…

Smoothie jabłkowo-nektarynkowe

Jesienne smoothie jabłkowo-nektarynkowe Kombinowanie w kuchni ma to do siebie, że raz wyjdzie nam coś, co lepiej od razu wyrzucić do śmieci, a raz… coś genialnego w swojej prostocie i zaskakującego smakiem. A wszystko dzięki temu, że miałam w domu jabłka, z którymi nie wiedziałam co zrobić… Tak więc korzystanie z jesieni trwa pełną gębą…