Dietetyczny gyros

Zatęskniliście za sałatką gyros na diecie? Uff… całe szczęście, że przygotowałam jej dietetyczną wersję 😉 I chociaż zawiera ketchup, to specjalnie zadbałam o to, aby był to produkt naprawdę dobrej jakości, żebyście mogli wykorzystać ten przepis będąc na diecie lub żeby nie jeść jej pełnotłustej wersji. Dietetyczny gyros z domową przyprawą – przepis na 4…

Babeczki owsiane z malinami BLW

To jest przepis zdecydowanie dla malinowych łasuchów – nie tylko nadają one charakter babeczkom, ale też fajnie komponują się z ich lekko słodką nutą. Nadadzą się na drugie śniadanie lub na podwieczorek – a pałaszować je mogą nawet osoby na diecie (jeśli zamienią sobie mąkę tortową na pełnoziarnistą). Babeczki owsiane z malinami BLW – składniki…

Muffinki z warzywami

Czy są tutaj jakieś muffinkoluby? A może są też i czosnkoluby? Jeśli tak, to zdecydowanie pokochacie te muffinki – są cudownie aromatyczne, wilgotne, a do tego pełne warzyw! Czyli może to być alternatywa dla warzywnych niejadków 🙂 Oczywiście w wersji dla dorosłych można dodać sól, ale… naprawdę i bez soli muffinki są P-Y-C-H-A! I idealne…

Dziś na obiad mielone! Kotlety mielone z cukinią

Szukasz alternatywy do tradycyjnych, smażonych kotletów mielonych?  Przedstawiam Ci w takim razie fit kotlety mielone z cukinią i groszkiem. Są tak samo smaczne, mają przypieczoną skórkę i co najważniejsze nie ociekają tłuszczem:)! Nadają się zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci. Kotlety mielone z cukinią i zielonym groszkiem (składniki na pięć porcji – 10 kotletów…

Kokosowe muffinki z dynią

To taki trochę banalny sposób, żeby przemycić odrobinę warzyw w posiłku. Pachnące, wilgotne i… sama nie mogłam się powstrzymać przed spałaszowaniem dwóch egzemplarzy na raz. A to, że są takie rozpływające w ustach, to nawet mój 6,5-miesięczny synek sobie z nimi poradził. A jak mu smakowały! Wszystkie produkty oczywiście są eko albo z domowego ogródka…

Migdałowo-kokosowe muffinki z kaszy jaglanej

Na pewno każdy przedstawiciel danego zawodu słyszy od swoich klientów/pacjentów/współpracowników i innych pewne utarte stwierdzenia, które spędzają mu sen z powiek, powodują opadnięcie rąk, linię prostą z ust, a czasami nawet wołają o pomstę do nieba. I tak my dietetycy, oprócz pytania „jak szybko schudnąć?” albo „co mam jeść?”, najczęściej słyszymy od swoich pacjentów: –…

Chłodnik z ogórka

W upał to się człowiekowi NIC nie chce jeść – najlepiej odpoczywać w cieniu i mieć wolne od pracy. Ale nie oszukujmy się – jeść trzeba i to niemało, dlatego najlepiej jest przygotować coś, co: a) będzie zajmowało mało czasu i b) będzie jednocześnie potrawą „chłodzącą”, idealną na upał. Czyli co takiego? Oczywiście chłodnik! A…

Bezglutenowe muffinki z ciecierzycy

Zdarzają się takie sytuacje, że podczas leniwej soboty dostajecie telefon: „zaraz będziemy u Was na kawę!”. A wy kompletnie nieprzygotowani macie w szafce tylko ciecierzycę i masło orzechowe (to takie moje standardowe wyposażenie ;). A to jak wybawienie! Bo błyskawicznie jesteście w stanie stworzyć aksamitne muffinki z ciecierzycy – wręcz zaskakująco miękkie i do zrobienia…

Ekspresowe brownie z fasoli

Pewnego popołudnia dostajecie telefon lub wiadomość, że za jakieś pół godziny pojawią się u Was niespodziewani goście. Do sklepu daleko, a w szafkach i lodówce prawie pusto. Oraz puszka fasoli. Co w takiej sytuacji? A no proponuję stworzyć ekspresowe brownie z fasoli – po prostu wszystko co macie pod ręką wrzucacie do blendera, potem do…