Smalec z fasoli z jabłkiem

Od razu zaznaczam – przepis nie jest mój, pochodzi z książki „Smakoterapia” – przeze mnie jest jedynie nieznacznie zmieniony. Jednak pomyślałam sobie, że świetnie się nadaje dla dzieciaków BLW, żeby ich zaznajomić z nasionami roślin strączkowych. Możemy ją podawać z kiszonym ogórkiem 🙂 Maksowi tak bardzo smakowała ta pasta, że wyjadał najpierw smalec z kanapki,…

Kruche ciasteczka cytrynowo-kokosowe

Idealne ciastka, to takie, w których zakocha się na pewno cała rodzina – i mama na wiecznej diecie, i Bobo, które jeszcze nie potrafi chodzić. A ich aromat… unosił się jeszcze długo po tym, jak skończyliśmy je wcinać. Jak zwykle natchnienie znalazłam w rozmowie z koleżankami, kiedy rozmyślałyśmy: co fajnego można jeszcze naszym dzieciakom przygotować?…

Bananowe mini serniczki

A jak zostanie Wam kiedykolwiek odrobina dobrego twarogu sernikowego – to polecam mini serniczki z bananem. Alternatywa dla mniej słodkich kokosowych mini serniczków (przepis tu), a na pewno przypadną do gustu wszystkim tym, którzy lubią słodkie. I jak pachną! Zrobiłam je z myślą, że będzie na kilka dni – na przekąskę dla Męża do pracy,…

Batoniki zbożowe muesli ze słonecznikiem i żurawiną

Bardzo szybkie, bardzo smaczne i bardzo fajne w przygotowaniu batoniki muesli. Coś dla batonikowych łasuchów i nie tylko – zwłaszcza dla tych, którzy na diecie redukcyjnej daliby się pokroić za „małego batonika”. Tak więc proszę – śmiało możecie po niego sięgnąć na diecie, ba – zjeść nawet 2-3 sztuki! Jeśli zrezygnujecie z mleka krowiego i…

Pasta z fasoli

Pastę z fasoli jedliście? A szkoda, bo jest bardzo prosta w przygotowaniu! A do tego całkiem ciekawa smakowo – i znowu to będzie coś innego niż ser czy wędlina na kanapkę. Zawsze też podsuwamy Wam alternatywę w postaci pasty z awokado… na przykład o takiej. Pasta z fasoli (składniki na ok. 8 porcji): 2 ząbki…

Fit rafaello z kaszy jaglanej

To, co grzeszymy dzisiaj? Oczywiście tylko w wersji fit! Ale szczerze Wam powiem – tak grzeszyć to naprawdę przyjemność, bo fit rafaello zawierają jedną z najzdrowszych kasz – kaszę jaglaną. Może i przepis nie nada się dla osób z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej, ale na pewno zasmakuje tym na diecie i młodziakom. Oczywiście ciężko było mi…

Botwinka z jajkiem

Są takie smaki, do których zawsze wracamy – z sentymentem, z radością, z dziecięcą miłością. To takie smaki, które występują w kuchni Mamy, a my na nie czekamy z tęsknotą, jak na pierwszą Gwiazdkę czy pierwszy wiosenny i ciepły dzień. U mnie w domu często królowała botwinka mojej Mamy – bardzo prosta zupa, bardzo niskokaloryczna,…

Fasolka szparagowa z salsą pomidorową na ostro

Jak fasolka szparagowa to wiadomo – kojarzy nam się z jednym dodatkiem. Bułką tartą smażoną na masełku. Wszystko super, tylko zdajecie sobie sprawę, że 40 g takiego dodatku (w składzie: 20 g bułki tartej [2 łyżki] i 20 g masła [1 łyżka]) to kaloryczność około 230 kcal? A kto się ogranicza do takiej mikroskopijnej ilości…

Buraczkowy twarożek z chrzanem

Ileż można jeść sery i wędliny na kanapkę? Zapewne są osoby, którym nigdy się to nie nudzi, ale ja do takich nie należę – a skoro tu jesteście, pewnie i Wy stwierdziliście, że warto od czasu do czasu zrobić coś szałowego na śniadanie. I tak oto – piękny i różowiutki buraczkowy twarożek mocno i pozytywnie…