Orkiszowe pankejki z bananami

Kolejna fajna propozycja pankejkowo-śniadaniowa – tym razem w roli głównej stawiam banany, które dodają posiłkowi trochę słodyczy, a jednocześnie energię na wspaniały i zdrowy poranek. To trochę wariacja na temat tego przepisu.  Jako że głównym składnikiem jest mąka orkiszowa, to pankejki będą też dozwolone dla wszystkich osób na diecie “odchudzającej” (czy poprawniej: redukcyjnej). Możecie wtedy…

Energetyczny koktajl bananowo-śliwkowy

Śniadanie można zacząć tradycyjnie – od jajek, kanapek lub owsianki, a można też czasami zrobić małe odstępstwo i nasycić się wspaniałym koktajlem. Pamiętajcie jednak, że 302 kcal to naprawdę mało – zawsze możecie zwiększyć kaloryczność posiłku przez dodanie większej ilości maku lub dodatkowego banana. Może ten posiłek też stanowić jedynie przekąskę – drugie śniadanie lub…

Curry kasza jaglana z warzywami

Choć wegetarianką nie jestem (ale moje 1,5-roczne dziecko już jest ;))), to jednak tego mięsa nie jem za wiele, a jestem wielką fanką ciekawych bezmięsnych dań. Dlatego dzisiaj curry kasza jaglana – królowa polskich kasz w połączeniu z nutką orientalności oraz zdrowiem – bo warzyw tutaj nie brakuje 😉 Mięsożercy śmiało mogą do potrawy dodać…

Piernikowe muffiny z pomarańczą

Wyśmienite muffinki, z piernikowo-pomarańczową nutą – w sam raz na Święta nawet dla najmłodszych łasuchów 🙂 a do tego, jak to zawsze u nas bywa, bez dodatku białego cukru. Można je także przygotować dla Mikołaja, jeśli akurat Wasz jest na diecie 😉 (wtedy trzeba zamienić mąkę pszenną tortową na pełnoziarnistą). Chociaż są takie pyszne, że…

Puszyste pankejki

Coś, co zawsze powoduje uśmiech na twarzy mojego dziecka. Coś, co zawsze tworzy razem ze mną, wsypując i mieszając poszczególne składniki. Coś, co zawsze zjada z wielkim apetytem i smakiem. Puszyste pankejki idealne. A idealne, bo robią furorę w kubkach smakowych Maksa, a jednocześnie są szybkie i banalne w przygotowaniu. Miałam dokładnie 3 podejścia, żeby…

Burgery z soczewicy

Dzisiaj przepis na PRZEPYSZNE wegeburgery soczewicowe, czyli zdrową alternatywę dla tradycyjnych hamburgerów. Zapewniam Was, że zachwyci niejednego mięsożercę 🙂 Burgery to świetny pomysł na pożywną i sycącą kolację, a jednocześnie atrakcyjną wizulanie – bo kto z nas nie skusi się na pyszną bułkę z wspaniale przyrządzonym kotletem? A przy okazji… można co nieco przemycić warzyw…

Obiadowa szakszuka z ziemniaczkami

Jako typowe, dietetyczne fanki jajek, kochamy szakszukę w każdej wersji (np. takiej i takiej). I dlatego,  w związku z tym, że jaja są tak uniwersalnym i wartościowym produktem, to można je podawać praktycznie na każdy posiłek. A na pewno nie spodziewaliście się, że można przygotować szakszukę na obiad 🙂 a wystarczy dodać “produkt węglowodanowy”, czyli…

Muffiny dyniowo-kokosowe

Dynia w wersji muffinkowej ponownie gości na naszym blogu (poprzedni link tu), tym razem w wersji kokosowej – na szybko, z lekką nutą bananową. Doskonałe dla Małych i dużych smakoszy 🙂 (przy czym dla małych smakoszy, warto wymienić miód na syrop daktylowy). Doskonałe na szybką przekąskę! Muffiny dyniowo-kokosowe – składniki na 14 muffinek: Składniki suche:…

Pęczotto z burakiem i serem twarogowym

Na pewno są tutaj jacyś fani buraka! Sama osobiście znam jednego, który jest jednym z moich najmłodszych czytelników. Jak jego Mama się dowiedziała, co dla przygotowuję, to powiedziała, że to będzie więcej niż raj dla Adasia – wszystkie jego ulubione produkty w jednej potrawie – burak, ser twarogowy, kasza pęczak i natka z pietruszki. Tak…