Kokosowo-kakaowy krem z awokado

  Słodkie kremy i polewy, nutella … Są chwile, kiedy ja także mam na nie ochotę. Wczoraj chociażby dość długo pracowałam przy komputerze (diety dla pacjentów) i nagle nachodzi mnie chęć na jakaś przekąskę…dałabym się pokroić za coś słodkiego. Mało tego musiałam coś zjeść na już. W lodówce stało mleczko kokosowe (bio dobrej jakości), w…

Hummus z bobu z miętą

Jak zwariowane jemy teraz wszystko z bobem, bo sezon niezwykle krótki, ale chociaż będzie intensywny. Dzisiaj przetestowałam przepis z Jadłonomii i zrobiłam hummus z bobu. Są po prostu przepisy, które pięknie wyglądają na zdjęciach, a potem gdy je robimy w domu… to smak nijaki i po prostu spotyka nas gorzkie rozczarowanie. Ale nie u Marty…

Szparagi z jajkiem w koszulce

Szparagi z jajkiem w koszulce Niech żyje sezon szparagowy! A że jest niezwykle krótki, to zachęcamy Was do korzystania z tego cudownego, zielonego warzywa jak najwięcej! Bo w końcu szparagi to samo zdrowie (o czym poczytacie tu), a dodatkowo są łatwo strawnym warzywem. Także wracając z pracy, zajrzyj na stragan, czy czasem nie ma tam…

Pełnoziarniste naleśniki z waniliowym kremem i malinami

A może dzisiaj naleśniki na obiad? A co powiesz na wersję pełnoziarnistą? I trochę taką bardziej… dietetyczną? Ale nie martw się – nie zawiedziesz się! Sama wolę je zdecydowanie bardziej, niż na zwykłej mące. A do tego… może coś innego zamiast dżemu? Proponuję w takim razie waniliowym krem i maliny – smakują obłędnie! Więc teraz…

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem. Powodów, dla których warto jeść awokado jest naprawdę mnóstwo, dlatego staramy się je wykorzystywać w kuchni na wiele sposobów. Jednym z nich jest tworzenie z niego różnego rodzaju past – a u mnie najlepiej sprawdza się pasta jajeczna z awokado. Świetna alternatywa do pieczywa, jeśli znudziły się Wam już…

Warzywny pasztet z soczewicy

Czy wy też dużo bardziej lubicie pasztety warzywne niż zwykłe, tradycyjne – mięsne? My je wręcz uwielbiamy! Ich zastosowanie jest identyczne jak tych tradycyjnych – idealnie nadają się jako dodatek na kanapki. Chleb razowy na zakwasie + warzywny pasztet z soczewicy =  miłość bezwarunkowa. Oczywiście świeże warzywa są jak najbardziej wskazane, ale jeszcze lepiej sprawdzą…

Jogurtowe chia z mango

To, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, to wiemy doskonale wszyscy. Ale to nie znaczy, że pozostałe posiłki są mniej ważne! Dlatego też dbamy o to, żeby towarzyszyło nam porządne drugie śniadanie – tak jak dziś u mnie – bogate w kwasy omega 3 – i zdecydowanie lepiej mi się pracuje Jogurtowe chia…

Pieczona owsianka z superfoodsami

Była już orkiszanka, komosanka, więc teraz oto przed Państwem: pieczona owsianka! Wbrew wszystkim nudnym i oklepanym śniadaniom! I to nie byle jaka owsianka – bo w wersji fit i superfoodsami :). Nie bądźcie przerażeni tym, że trzeba ją piec – naprawdę szybko się ją robi i nawet taki śniadaniowy głodomór jak ja, zanim się obejrzał,…

Jajka zapiekane w bułce

Jajka zapiekane w bułce z awokado i pomidorami Jeśli dziś jest ten dzień , kiedy chcecie poświęcić nieco więcej czasu w kuchni na pyszne i niecodzienne śniadanie, to mam nadzieję, że nasz przepis Ci się spodoba. Dziś wstałam i pomyślałam, że nudna jajecznica już nie robi na mnie wrażenia i czas coś pokombinować 🙂 Mam…