Sałatka z soczewicą, pomidorami i bazyliowym twarożkiem

Dzisiaj trochę strączkowych w wersji sałatkowej dla każdego, kto kocha warzywa w takiej postaci. I jak zawsze – na szybko, na wynos! Sałatka z soczewicą, pomidorami i bazyliowym twarożkiem – składniki na 2 porcje: soczewica zielona – 100 g, oliwa – 10 ml, pomidorki koktajlowe – 200 g, czerwona cebula – 1 średnia sztuka –…

BLW: tydzień 6

W tym tygodniu czekała nas długa podróż do Rodziny. Jako że jeździmy w nocy, żeby Maks sobie na spokojnie całość przespał, to po prostu ominęłam śniadanie, a zamiast niego, Młody dostał kolację. Jak widzicie – nie zawsze chce mi się gotować, myśleć kombinować… czasem posiłek stanowi po prostu to, co znajdę w lodówce. W końcu…

Pankejki kokosowo-bananowe na mące jaglanej

Przy rozszerzaniu diety szybkie przepisy są na wagę złota. Dlatego pankejki sprawdzają się idealnie – są szybkie, pożywne i mało czasochłonne. A do tego dzieciaki (i niemowlaki!) je uwielbiają! Ale, ale, ale… czy dorośli też mogą je jeść? Oczywiście, że tak! A dla tych na wieczniej diecie – dodatkowo podaję kaloryczność 🙂 Pankejki kokosowo-bananowe na…

Carbonara – wersja fit

Makarony z pysznymi sosami… Czy zdrowe odżywianie je wyklucza? Taka carbonara chociażby – w Polsce z dużą zawartością śmietany. Taaaak… jest pyszna i my też to wiemy 🙂 ale jakoś trzeba sobie radzić i wymyślić wersję „fit”. Jest pysznie, wcale nie gorzej niż w oryginale. Przykładowa porcja jest idealna dla osoby aktywnej lub mężczyzny. Chcesz…

Placuszki cukiniowo-marchewkowe z serkiem wiejskim

Placki w takiej odsłonie – mocno ziołowe, z nutką natki z pietruszki – na pewno zasmakują Wam bardziej niż zwyczajne placki z warzywami. Możecie je zjeść zarówno na śniadanie, jak i na kolację – bo na pewno przygotujecie je w kilka minut, a wracać do nich będziecie jeszcze setki razy 🙂 Placki będą również idealne…

BLW: tydzień 5

Mąż wyjechał, sama z Malcem w domu przez 3 dni, co wobec tego z rozszerzaniem diety? Wtedy najlepiej rozpisać sobie plan, co, kiedy i jak będziemy podawać. A skoro już kupiłam dwie książki Alaantkowe BLW, to przecież warto z nich skorzystać, zamiast siedzieć i kombinować nad menu na najbliższy tydzień. Ba! Nawet trzeba, bo przepisy…

Batoniki muesli ze słonecznikiem i żurawiną

Bardzo szybkie, bardzo smaczne i bardzo fajne w przygotowaniu batoniki muesli. Coś dla batonikowych łasuchów i nie tylko – zwłaszcza dla tych, którzy na diecie redukcyjnej daliby się pokroić za „małego batonika”. Tak więc proszę – śmiało możecie po niego sięgnąć na diecie, ba – zjeść nawet 2-3 sztuki! Jeśli zrezygnujecie z mleka krowiego i…

Tartaletka z warzywami

Na śniadanie, na obiad lub na wynos – szybka tartaletka z warzywami. Bardzo miękka i idealna konsystencja do krojenia – w sam raz na pierwsze próby z BLW dla bobasa 6+. Maks się nią zajadał! 🙂 Tartaletka z warzywami – składniki na jedną tartaletkę: 1 mini marchewka, 1 mini pietruszka, suszona natka z pietruszki, 2…

Muffinka jajeczna z awokado

Ja wiem, jak dzieci bywają absorbujące, jak czasami nie można nawet przebrać się z piżamy, a co powiedzieć o gotowaniu jakiegoś super skomplikowanego śniadania. A do tego dochodzą te wymogi podawania 2-3 posiłków dziennie i innych… Dlatego służę Wam radą i przepisem – na błyskawiczne muffinki jajeczne z awokado. Błyskawiczne, bo wystarczy, że nagrzejecie piekarnik…