Zielony omlet z suszonymi pomidorami

Śniadanie, które nasyci nie tylko Waszego Malucha, ale także będzie idealne dla całej rodziny – najadłam się ja, najadł się Mąż, najadł się i Maks. Chociaż my oczywiście spałaszowaliśmy omleta z pieczywem. Pamiętajcie, że sól jest tylko dla tych, którzy mogą jej używać. Jeśli będziecie omleta podawać niemowlakowi, to trzeba ją pominąć 🙂 Zielony omlet…

Bananowe mini serniczki

A jak zostanie Wam kiedykolwiek odrobina dobrego twarogu sernikowego – to polecam mini serniczki z bananem. Alternatywa dla mniej słodkich kokosowych mini serniczków (przepis tu), a na pewno przypadną do gustu wszystkim tym, którzy lubią słodkie. I jak pachną! Zrobiłam je z myślą, że będzie na kilka dni – na przekąskę dla Męża do pracy,…

Kokosowe mini serniczki

Coś na spacer, coś na szybko i coś w miarę efektownego. Do tego „mało słodki słodycz” – w sam raz dla dzieciaków, które nie przepadają za przesłodzonymi produktami lub posiłkami. Dlatego też jeśli jesteście dorosłymi słodyczolubami, to proponuję dodać do nich nieco ksylitolu (ok. 1/4 szklanki). Dla dzieci powyżej roku można dodać syrop klonowy lub…

Jogurtowo-warzywne placki

Kolejny sposób, aby przemycić trochę warzyw w diecie dziecka 😉 nawet moja mama powiedziała: „Kurczę, bez soli, nawet dobre ci te placki wyszły”. A ja lepszej recenzji dostać nie mogłam 😉 Jogurtowo-warzywne placki (składniki na 5 placków): 1/2 cebuli, 1/2 papryki, 1 pomidor, 4 łyżki jogurtu naturalnego, 1 jajko, 3 łyżki mąki pszennej typ 650;…

Sałatka z soczewicą, pomidorami i bazyliowym twarożkiem

Dzisiaj trochę strączkowych w wersji sałatkowej dla każdego, kto kocha warzywa w takiej postaci. I jak zawsze – na szybko, na wynos! Sałatka z soczewicą, pomidorami i bazyliowym twarożkiem – składniki na 2 porcje: soczewica zielona – 100 g, oliwa – 10 ml, pomidorki koktajlowe – 200 g, czerwona cebula – 1 średnia sztuka –…

BLW: tydzień 6

W tym tygodniu czekała nas długa podróż do Rodziny. Jako że jeździmy w nocy, żeby Maks sobie na spokojnie całość przespał, to po prostu ominęłam śniadanie, a zamiast niego, Młody dostał kolację. Jak widzicie – nie zawsze chce mi się gotować, myśleć kombinować… czasem posiłek stanowi po prostu to, co znajdę w lodówce. W końcu…

Pankejki kokosowo-bananowe na mące jaglanej

Przy rozszerzaniu diety szybkie przepisy są na wagę złota. Dlatego pankejki sprawdzają się idealnie – są szybkie, pożywne i mało czasochłonne. A do tego dzieciaki (i niemowlaki!) je uwielbiają! Ale, ale, ale… czy dorośli też mogą je jeść? Oczywiście, że tak! A dla tych na wieczniej diecie – dodatkowo podaję kaloryczność 🙂 Pankejki kokosowo-bananowe na…

Carbonara – wersja fit

Makarony z pysznymi sosami… Czy zdrowe odżywianie je wyklucza? Taka carbonara chociażby – w Polsce z dużą zawartością śmietany. Taaaak… jest pyszna i my też to wiemy 🙂 ale jakoś trzeba sobie radzić i wymyślić wersję „fit”. Jest pysznie, wcale nie gorzej niż w oryginale. Przykładowa porcja jest idealna dla osoby aktywnej lub mężczyzny. Chcesz…

Placuszki cukiniowo-marchewkowe z serkiem wiejskim

Placki w takiej odsłonie – mocno ziołowe, z nutką natki z pietruszki – na pewno zasmakują Wam bardziej niż zwyczajne placki z warzywami. Możecie je zjeść zarówno na śniadanie, jak i na kolację – bo na pewno przygotujecie je w kilka minut, a wracać do nich będziecie jeszcze setki razy 🙂 Placki będą również idealne…