Jogurtowo-warzywne placki

Kolejny sposób, aby przemycić trochę warzyw w diecie dziecka 😉 nawet moja mama powiedziała: “Kurczę, bez soli, nawet dobre ci te placki wyszły”. A ja lepszej recenzji dostać nie mogłam 😉 Jogurtowo-warzywne placki (składniki na 5 placków): 1/2 cebuli, 1/2 papryki, 1 pomidor, 4 łyżki jogurtu naturalnego, 1 jajko, 3 łyżki mąki pszennej typ 650;…

BLW – niezbędnik na start

Rozpoczęcie rozszerzania diety za 3, 2, 1 i… Oj, tak szybko ten czas mija prawda? A Ty nadal nie wiesz jak się do tego zabrać, co Ci będzie potrzebne, co przyda się najbardziej? Specjalnie dla Ciebie napisałam taki szybki post… o przygotowaniu do BLW 🙂 Przygotowanie techniczne – sprzęt do BLWowania: Krzesełko do karmienia –…

BLW: tydzień 6

W tym tygodniu czekała nas długa podróż do Rodziny. Jako że jeździmy w nocy, żeby Maks sobie na spokojnie całość przespał, to po prostu ominęłam śniadanie, a zamiast niego, Młody dostał kolację. Jak widzicie – nie zawsze chce mi się gotować, myśleć kombinować… czasem posiłek stanowi po prostu to, co znajdę w lodówce. W końcu…

Programowanie metaboliczne – czyli co ma wspólnego mama i informatyk?

W ostatnich latach, co niezwykle mnie cieszy, rośnie świadomość naszego społeczeństwa na temat wpływu diety na nasze zdrowie oraz ryzyko chorób dietozależnych. Ba! Nawet zwraca się szczególną uwagę na to, że żywienie ma wpływ na organizm człowieka już od momentu poczęcia i określa się to mianem “programowania metabolicznego”. Co to jest to “programowanie metaboliczne”? Słowo…

Carbonara – wersja fit

Makarony z pysznymi sosami… Czy zdrowe odżywianie je wyklucza? Taka carbonara chociażby – w Polsce z dużą zawartością śmietany. Taaaak… jest pyszna i my też to wiemy 🙂 ale jakoś trzeba sobie radzić i wymyślić wersję “fit”. Jest pysznie, wcale nie gorzej niż w oryginale. Przykładowa porcja jest idealna dla osoby aktywnej lub mężczyzny. Chcesz…

Insulinooporność – diagnostyka laboratoryjna

CZĘŚĆ PIERWSZA O INSULINOOPORNOŚCI –> DOSTĘPNA TU Podstawowy badaniem diagnostycznym w kierunku insulinooporności, które oferują lekarze, jest oznaczenie insuliny i glukozy na czczo. Czy to oznacza, że prawidłowe wyniki tego badania dają nam pewność, że IO można wykluczyć? Niestety nie. Kochani czytelnicy, dzisiejszy pacjent musi być świadomy od A do Z. Wszyscy wiemy, że służba…

Wegetarianizm – czy warto wykluczyć mięso z diety?

Wege – czy w Waszym gronie znajomych też coraz więcej osób rezygnuje z mięsa? Pewien mądry człowiek napisał kiedyś tak: “Nic nie przyniesie większej korzyści ludzkiemu zdrowiu oraz nie zwiększy szans na przetrwanie życia na Ziemi w tak dużym stopniu, jak ewolucja w kierunku diety wegetariańskiej.” ALBERT EINSTEIN W ostatnich latach dieta wegetariańska to popularny…

Żywność ekologiczna

Wszędzie trąbią – zdrowo się odżywiajcie! Wybierajcie pełnoziarniste produkty! Warzywa i owoce! Chude mięso! Ale nikt tak naprawdę nie zwraca uwagi na jakość produktów spożywczych dostępnych na naszym rynku. Kto się już bardziej zakręcił w temacie zbilansowanej diety to wie, że w sklepach możemy kupić produkty ekologiczne. Ale na co zwrócić uwagę przy wyborze produktów…

BLW: tydzień 3

BLW:  tydzień 1 –> tu BLW: tydzień 2 –> tu BLW nadal zaskakuje w każdy aspekcie – przede wszystkim: każdy dzień i tydzień nadal jest inny. Nie zdarzyły się jeszcze podobne dni – moje dziecko nadal mnie zaskakuje w swoich wyborach. Jako że płatków jaglanych na wodzie nie zjadł prawie wcale, tak kostki jaglane, muffinki…