Kokosowa panna cotta z sosem jeżynowo-jabłkowym

Nasza czytelniczka Kasia gościła już na łamach naszego bloga (przepis na najlepsze na świecie kokosanki, znajdziecie tu). Tym razem proponuje Wam BLWową oraz “odchudzoną” wersję panny cotty, z sosem mojego pomysłu. Cóż, jakby nie patrzeć – zgrałyśmy się idealnie, a świadczy o tym chociażby szybkość wsuwania tego deseru przez nasze dzieci. Kokosowa panna cotta z…

Kasza gryczana z burakiem i tymiankiem

Moje dziecko kocha kaszę gryczaną – więc serwowanie mu takich dań sprawia mi ogromną przyjemność, kiedy mogę się napatrzeć jak wcina ze smakiem 🙂 Dla dorosłych może stanowić doskonały dodatek do typowego kotleta – kasza dzięki burakowi nabiera wilgotności, a jednocześnie łagodzi on jej charakterystyczny posmak. I do tego ten aromat tymianku… ach, lećcie wcinać!…

Ananasowa owsianka z twarogiem i mleczkiem kokosowym

Owsianki na pewno królują na naszym blogu, bo po pierwsze: są szybkie do przygotowania, po drugie: można naprawdę z nich tworzyć przepyszne cuda i trafić w gust dosłownie każdego. Tym razem wersja może trochę bardziej “grzeszna”, ale kto z nas nie lubi ananasa z puszki? Raz na jakiś czas można zaszaleć, a takie śniadanie na…

Dietetyczny gyros

Zatęskniliście za sałatką gyros na diecie? Uff… całe szczęście, że przygotowałam jej dietetyczną wersję 😉 I chociaż zawiera ketchup, to specjalnie zadbałam o to, aby był to produkt naprawdę dobrej jakości, żebyście mogli wykorzystać ten przepis będąc na diecie lub żeby nie jeść jej pełnotłustej wersji. Dietetyczny gyros z domową przyprawą – przepis na 4…

Sałatka ze szpinakiem, mozzarellą i suszonymi pomidorami

Sałatka ze szpinakiem, mozzarellą i suszonymi pomidorami Czasem warto otworzyć lodówkę, poszperać i stworzyć coś kreatywnego. Zaufaj mi, nie warto jeść na śniadanie codziennie tego samego! Owsianki, kanapki, jogurty z musli, jajka – jak najbardziej, ale pamiętajmy o urozmaiceniu naszych posiłków – również i tych pierwszych a zarazem najważniejszych! Ja uwielbiam jeść codziennie coś innego…

Babeczki owsiane z malinami BLW

To jest przepis zdecydowanie dla malinowych łasuchów – nie tylko nadają one charakter babeczkom, ale też fajnie komponują się z ich lekko słodką nutą. Nadadzą się na drugie śniadanie lub na podwieczorek – a pałaszować je mogą nawet osoby na diecie (jeśli zamienią sobie mąkę tortową na pełnoziarnistą). Babeczki owsiane z malinami BLW – składniki…

Smalec z fasoli z jabłkiem

Od razu zaznaczam – przepis nie jest mój, pochodzi z książki “Smakoterapia” – przeze mnie jest jedynie nieznacznie zmieniony. Jednak pomyślałam sobie, że świetnie się nadaje dla dzieciaków BLW, żeby ich zaznajomić z nasionami roślin strączkowych. Możemy ją podawać z kiszonym ogórkiem 🙂 Maksowi tak bardzo smakowała ta pasta, że wyjadał najpierw smalec z kanapki,…

Muffinki z warzywami

Czy są tutaj jakieś muffinkoluby? A może są też i czosnkoluby? Jeśli tak, to zdecydowanie pokochacie te muffinki – są cudownie aromatyczne, wilgotne, a do tego pełne warzyw! Czyli może to być alternatywa dla warzywnych niejadków 🙂 Oczywiście w wersji dla dorosłych można dodać sól, ale… naprawdę i bez soli muffinki są P-Y-C-H-A! I idealne…

Kruche ciasteczka cytrynowo-kokosowe

Idealne ciastka, to takie, w których zakocha się na pewno cała rodzina – i mama na wiecznej diecie, i Bobo, które jeszcze nie potrafi chodzić. A ich aromat… unosił się jeszcze długo po tym, jak skończyliśmy je wcinać. Jak zwykle natchnienie znalazłam w rozmowie z koleżankami, kiedy rozmyślałyśmy: co fajnego można jeszcze naszym dzieciakom przygotować?…