Owsianka z truskawkami i awokado

Dzieci owsiankowe to na pewno Mamy szczęśliwe – bo przecież daje to tyyyyyle możliwości przygotowania prostego, szybkiego śniadania – w sposób klasyczny i nieklasyczny. Ja dzisiaj proponuję wersję z awokado – chociaż i truskawki, i awokado to owoce, to jednak myślę, że jest to dość niestandardowe połączenie 🙂 Mały zajadał się, aż uszy mu się…

Wegeburgery marchewkowo-jaglane dla dzieci – inspirowane Jadłonomią

Zainspirowana pysznymi wegeburgerami, które są hitem znanego bloga “Jadłonomia“, postanowiłam trochę przerobić przepis, aby i mój 7-miesięczny bobas mógł skosztować pysznych kotlecików 🙂 Wyszły oczywiście przepyszne, jak zwykle, a wymagały zaledwie kilku drobnych zmian. Polecam dla Małych i dużych, którzy chcą znaleźć alternatywę dla mięsnych kotletów w swoim jadłospisie. Wegeburgery marchewkowo-jaglane – przepis na około…

Chili con carne

Dzisiaj wersja obiadowa – dla tych łakomczuchów na diecie, którzy twierdzą, że “odchudzanie = głód” oraz dla tych, którym nie chce się gotować 20 potraw, a wolą przygotować coś pod kubki smakowe całej rodziny. Danie jest bardzo szybkie w przygotowaniu i łatwe do zapakowania – można je więc zabrać do pracy, na uczelnię lub do…

Gofry bananowo-kokosowe (bezglutenowe)

Kocham te gofry z trzech powodów: 1. Robię je w 5 minut. 2. Mam te składniki zawsze w domu. 3. Jestem w stanie nimi zwabić Młodego ze spaceru do domu 😀 (działają jeszcze muffinki, ale to już dużo więcej zachodu, a mniej jego cierpliwości). Nie widzę więc powodów, dla których wy też ich nie pokochacie…

Curry kasza jaglana z warzywami

Choć wegetarianką nie jestem (ale moje 1,5-roczne dziecko już jest ;))), to jednak tego mięsa nie jem za wiele, a jestem wielką fanką ciekawych bezmięsnych dań. Dlatego dzisiaj curry kasza jaglana – królowa polskich kasz w połączeniu z nutką orientalności oraz zdrowiem – bo warzyw tutaj nie brakuje 😉 Mięsożercy śmiało mogą do potrawy dodać…

Burgery z soczewicy

Dzisiaj przepis na PRZEPYSZNE wegeburgery soczewicowe, czyli zdrową alternatywę dla tradycyjnych hamburgerów. Zapewniam Was, że zachwyci niejednego mięsożercę 🙂 Burgery to świetny pomysł na pożywną i sycącą kolację, a jednocześnie atrakcyjną wizulanie – bo kto z nas nie skusi się na pyszną bułkę z wspaniale przyrządzonym kotletem? A przy okazji… można co nieco przemycić warzyw…

Obiadowa szakszuka z ziemniaczkami

Jako typowe, dietetyczne fanki jajek, kochamy szakszukę w każdej wersji (np. takiej i takiej). I dlatego,  w związku z tym, że jaja są tak uniwersalnym i wartościowym produktem, to można je podawać praktycznie na każdy posiłek. A na pewno nie spodziewaliście się, że można przygotować szakszukę na obiad 🙂 a wystarczy dodać “produkt węglowodanowy”, czyli…

Muffiny dyniowo-kokosowe

Dynia w wersji muffinkowej ponownie gości na naszym blogu (poprzedni link tu), tym razem w wersji kokosowej – na szybko, z lekką nutą bananową. Doskonałe dla Małych i dużych smakoszy 🙂 (przy czym dla małych smakoszy, warto wymienić miód na syrop daktylowy). Doskonałe na szybką przekąskę! Muffiny dyniowo-kokosowe – składniki na 14 muffinek: Składniki suche:…

Sałatka z quinoa i warzywami (brokułem, marchewką i cukinią)

O właściwościach komosy ryżowej pisałyśmy już nieraz (np. tu), a że jest doskonałym i uniwersalnym produktem, można ją wykorzystywać w kuchni jak dodatek na słodko lub na słono. I tak oto dzisiaj w tej drugiej wersji – z warzywami, w sam raz na lunch do pracy, na uczelnię lub do szkoły. Prosta w przygotowaniu i…