Jajka zapiekane w bułce

Jajka zapiekane w bułce z awokado i pomidorami Jeśli dziś jest ten dzień , kiedy chcecie poświęcić nieco więcej czasu w kuchni na pyszne i niecodzienne śniadanie, to mam nadzieję, że nasz przepis Ci się spodoba. Dziś wstałam i pomyślałam, że nudna jajecznica już nie robi na mnie wrażenia i czas coś pokombinować 🙂 Mam…

Pełnoziarniste placuszki z gruszką i imbirem – BEZ CUKRU!

Pełnoziarniste placuszki z gruszką i imbirem Jesień to taki czas, kiedy mówienie „chce mi się coś słodkiego” staję się bardziej popularne, niż samo „dzień dobry” (w taką pogodę ciężko powiedzieć, żeby był dobry, nie?). Wiadomo – czekolady, cukierki, batoniki, ciasta, ciastka i inne słodkości to zabójstwo – nie warto po nie sięgać, bo będziemy tego…

Pęczotto z pieczonymi pomidorami i cukinią

Włosi niech mają swoje risotto, a my wolimy jego polską wersję – pęczotto! Oczywiście pęczotto z warzywami 🙂 Ta najstarsza znana kasza często jest niedoceniana w naszej kuchni – a jest doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, węglowodanów złożonych oraz witamin i składników mineralnych. Zdecydowanie jest to moją ulubioną kaszą! SKŁADNIKI (na 1 porcję): 5 łyżek kaszy…

Owsianka kokosowo-morelowa

OWSIANKA KOKOSOWO-MORELOWA Zainspirowana Ady koktajlem kokosowo-morelowym (o TU), postanowiłam też kupić mleczko kokosowe i morele, a następnie coś z tego wykombinować. W końcu mamy sezon na morele! Wstałam dziś rano i stwierdziłam, że bezwzględnie mam ochotę na coś lekkiego, owocowego, a jednocześnie sycącego. I tak powstała owsianka z mleczkiem kokosowym i prażonymi morelami. Wyszło lepsze,…