Pełnoziarniste placuszki z serkiem wiejskim

Chyba jak każdy – lubię jeść pieczywo, ale tak codziennie, bez żadnych odstępstw, ciągle to samo? To nie dla mnie, a tym bardziej, że śniadanie jest moim ulubionym posiłkiem w ciągu dnia – musi więc być inne, urozmaicone i piekielnie dobre! Więc poza pieczywem, owsiankami i innymi mlecznymi propozycjami, nadszedł czas na placuszki – i…

Leśna owsianka z twarogiem

Na pewno jedliście już owsiankę z mlekiem, z jogurtem i z wodą, ale czy kiedykolwiek próbowaliście owsiankę z twarogiem? Na pewno nie, a z pewnością jej smak Was zaskoczy. Jeśli wolicie wersję śniadaniową, to śmiało możecie dołożyć trochę więcej płatków owsianych – a będzie to śniadanie w 5 minut! Albo prawie tyle, ile gotuje się…

Zapiekana pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Dzisiaj prosto, szybko i smacznie. Bez zbędnego namawiania i gadania – myślę, że taka wersja piersi z kurczaka zasmakuje nawet największym dietosceptykom. Może ona Wam posłużyć zarówno jako dodatek białkowy do obiadu, jak i pokrojona w plasterki do sałatki lub na kanapkę. U mnie na pierzynce ze szpinaku i wyjątkowo z ziemniakami 🙂 Zapiekana pierś…

Kokosowo-kakaowy krem z awokado

  Słodkie kremy i polewy, nutella … Są chwile, kiedy ja także mam na nie ochotę. Wczoraj chociażby dość długo pracowałam przy komputerze (diety dla pacjentów) i nagle nachodzi mnie chęć na jakaś przekąskę…dałabym się pokroić za coś słodkiego. Mało tego musiałam coś zjeść na już. W lodówce stało mleczko kokosowe (bio dobrej jakości), w…

Owsiane pankejki z bananem i czekoladą

Owsiane pankejki z bananem i czekoladą Oto kolejna śniadaniowa alternatywa: zamiast kanapek – pankejki! Ale nie takie niezdrowe i „hamerykańskie”, a oczywiście dietetyczne 😉 a że jednak mimo wszystko lubię trochę pogrzeszyć – to do pankejków dodałam trochę czekolady gorzkiej. Wyszły super! I zdecydowanie umiliły mi cały dzień 🙂 Owsiane pankejki z bananem i czekoladą…

Orkiszowy budyń bananowy z wiśniami

Pewną popołudniową porą, naszła mnie chęć na coś słodkiego, a że sklep mam dość daleko, to postanowiłam stworzyć COŚ z produktów dostępnych pod ręką. Tak więc na stole leżały dwa banany, w szafce stało opakowanie kaszy orkiszowej, a w zamrażarce znalazłam… mrożone wiśnie. I oto w banalny sposób powstał orkiszowy budyń bananowy z mrożonymi wiśniami…

Szparagi z jajkiem w koszulce

Szparagi z jajkiem w koszulce Niech żyje sezon szparagowy! A że jest niezwykle krótki, to zachęcamy Was do korzystania z tego cudownego, zielonego warzywa jak najwięcej! Bo w końcu szparagi to samo zdrowie (o czym poczytacie tu), a dodatkowo są łatwo strawnym warzywem. Także wracając z pracy, zajrzyj na stragan, czy czasem nie ma tam…

Szybka sałatka z kurczakiem gyros, szpinakiem i sosem balsamiczno-miodowym

Szybka sałatka z kurczakiem gyros, szpinakiem i sosem balsamiczno-miodowym to takie moje tygodniowe odkrycie – po prostu coś, co można łatwo przygotować i zabrać ze sobą wszędzie. A do tego jeszcze zdrowe – więc powinno nas to cieszyć podwójnie! W moje dietetyczne ręce wpadł ostatnio olej rzepakowo-lniany Global Fit. Postanowiłam go wykorzystać w sosie sałatkowym…

Dietetyczna pizza na spodzie z mąki pełnoziarnistej

Pizza na diecie? Czy to możliwe? Pewnie, że tak! Dietetyczna pizza na spodzie z mąki pełnoziarnistej na pewno zaspokoi Wasz pizzowy głód. Mało tego – dojdziecie do wniosku, że zwykła pizza… nie dorasta do pięt tej na mące pełnoziarnistej. Tak, tak – jest naprawdę pyszna, mięciutka, a do tego naprawdę zdrowa – w jednym kawałku…