Dietetyczne domowe cebularze – pełnoziarniste!

Faceci jak już się wezmą za gotowanie, to przyznaję, że potrafią w kuchni zdziałać cuda – i jako kobieta przyznaję, że mają lepsze wyczucie smaku, niż my jako płeć żeńska. Przykładowo mój Tata jest niekwestionowanym specjalistą od rosołu (nigdy nie jadłam lepszego, mam nawet przez to okropne podejście do tej zupy – rzadko kiedy mi…

Jajka faszerowane pieczarkami

Potrawy z jajek stanowią podstawowy element świątecznego, wielkanocnego stołu. Oczywiście są niezastąpione! A najlepiej przygotować je w wersji, w której będą cieszyły nie tylko podniebienie… ale i oko. Ale, ale, ale – przepis ten świetnie sprawdzi się też jako przekąska czy przystawka na imprezy, spotkania rodzinne, urodziny czy imieniny. Jajka faszerowane pieczarkami – składniki: 4…

Czekoladowy krem z awokado

Już od dawna po głowie chodził mi krem z awokado – a że jest ono na tyle „elastycznym” produktem, postanowiłam trochę poszaleć i stworzyć awokadowy deser. Nie jest on może jakiś odkrywczy bądź skomplikowany, ale na pewno zdrowy i sycący – taki mały słoiczek wystarczył mi naprawdę na 3 godziny! Spróbujcie, a gwarantuję Wam, że…

(Shrekowe) szpinakowe muffiny z malinami

Szpinakowe muffiny z malinami. Na co dzień nie przepadam za kolorem zielonym – nie jest on obecny w moim życiu, raczej obracam się w niebieskim, szarościach i innych kolorach. Wyjątek oczywiście stanowi jedzenie – wtedy wszystko, co zielone mnie kusi i wygląda dla mnie niesamowicie apetycznie. A jakiej potrawy jeszcze nie jadłam na zielono? Oczywiście…

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem. Powodów, dla których warto jeść awokado jest naprawdę mnóstwo, dlatego staramy się je wykorzystywać w kuchni na wiele sposobów. Jednym z nich jest tworzenie z niego różnego rodzaju past – a u mnie najlepiej sprawdza się pasta jajeczna z awokado. Świetna alternatywa do pieczywa, jeśli znudziły się Wam już…

Koktajl szpinakowy z jabłkiem, mandarynką i imbirem

Koktajl szpinakowy z jabłkiem, mandarynką i imbirem W moim domu szpinak jest obecny prawie zawsze w lodówce, ponieważ uwielbiam jego smak i kolor – stanowi dla mnie niezastąpiony produkt, tak jak (niestety) sól czy cukier dla niektórych. Dzisiaj znowu przybrał formę koktajlu (inne szpinakowe koktajle znajdziecie tu, tu i tu) – razem oczywiście z moimi…

Mleczny koktajl z bananem i kiwi

Mleczny koktajl z bananem i kiwi Zanudzimy Was pewnie tymi koktajlami, ale chyba nie ma nic łatwiejszego w przygotowaniu i poręcznego do zabrania na drugie śniadanie czy podwieczorek do pracy/szkoły/na uczelnię.  Mleczny koktajl z bananem i kiwi jest dodatkowo sycący – a czas jego przygotowania to znowu zaledwie 3 minuty. Lepiej iść do sklepu i…

Dietetyczne pączki pieczone w piekarniku – odchudzony Tłusty Czwartek

Po co więc świętować Tłusty Czwartek w wersji fit, skoro to „tłusty czwartek”?! A przykładowo dlatego, że po pierwsze – nie każdy lubi ociekające tłuszczem pączki (jak ja), a po drugie – nie każdy może je jeść w takiej formie, w jakiej są one dostępne. Dlatego też trochę wyszłam naprzeciw swoim i Waszym wymaganiom –…

Koktajl z burakiem, wiśnią, bananem i kakao

zastrzyk antocyjanów i polifenoli, bomba  żelazowa, bogactwo folianów, skarbnica magnezu i potasu, czyli sekretny przepis na długowieczność, młodość i zdrowie. Oto przed wami PRZEPYSZNY i zaskakujący w smaku  koktajl z BURAKA, WIŚNI, BANANA I KAKAO. Koktajl z burakiem, wiśnią, bananem i kakao – składniki na 2 porcje: burak – surowy, obrany – 120 g, banan –…