Fasolka szparagowa z salsą pomidorową na ostro

Jak fasolka szparagowa to wiadomo – kojarzy nam się z jednym dodatkiem. Bułką tartą smażoną na masełku. Wszystko super, tylko zdajecie sobie sprawę, że 40 g takiego dodatku (w składzie: 20 g bułki tartej [2 łyżki] i 20 g masła [1 łyżka]) to kaloryczność około 230 kcal? A kto się ogranicza do takiej mikroskopijnej ilości…

Buraczkowy twarożek z chrzanem

Ileż można jeść sery i wędliny na kanapkę? Zapewne są osoby, którym nigdy się to nie nudzi, ale ja do takich nie należę – a skoro tu jesteście, pewnie i Wy stwierdziliście, że warto od czasu do czasu zrobić coś szałowego na śniadanie. I tak oto – piękny i różowiutki buraczkowy twarożek mocno i pozytywnie…

Hummus z bobu z miętą

Jak zwariowane jemy teraz wszystko z bobem, bo sezon niezwykle krótki, ale chociaż będzie intensywny. Dzisiaj przetestowałam przepis z Jadłonomii i zrobiłam hummus z bobu. Są po prostu przepisy, które pięknie wyglądają na zdjęciach, a potem gdy je robimy w domu… to smak nijaki i po prostu spotyka nas gorzkie rozczarowanie. Ale nie u Marty…

Koktajl z selera naciowego

Halo, czy słyszą mnie wszystkie osoby na diecie? Bo mam dla Was przepis “odchudzający” koktajl z selera naciowego. Jako że ma on jedynie 78 kcal, niech on nie stanowi osobnego posiłku, ale jakiś jego dodatek – np. do drugiego śniadania czy obiadu. Możecie także dodać do niego otręby pszenne/owsiane/żytnie/orkiszowe/gryczane. Pamiętajcie także, żeby koktajl ten popić…

Grillowane roladki z cukinii – dietetyczna przystawka

Każdemu z nas organizacja imprezy spędza niekiedy sen z powiek. Tym bardziej, jeśli chcemy zaskoczyć najbliższych czymś dietetycznym, zdrowym, mało skomplikowanym, ale jednocześnie smacznym. Czy istnieje fit przystawka, którą można postawić na stół? Już spieszę Wam z pomocą i przedstawiam: grillowane roladki z cukinii z suszonymi pomidorami! Jedna roladka to zaledwie 41 kcal, toteż nie…

Chlebek bananowy FIT

Bardzo lubię bananowe wypieki – sprawiają, że cały dom intensywnie pachnie tym owocem. A jeśli jeszcze dodamy do tego aromatyczne przyprawy, to nawet sąsiedzi przybiegają zapytać, co takiego dzisiaj pichcimy. Banan jako owoc jest niezwykle uniwersalny – więc chlebek ten mogą ze spokojem spożywać zarówno dzieci, jak i dorośli. A do tego nie jest aż…

Warzywny pasztet z soczewicy

Czy wy też dużo bardziej lubicie pasztety warzywne niż zwykłe, tradycyjne – mięsne? My je wręcz uwielbiamy! Ich zastosowanie jest identyczne jak tych tradycyjnych – idealnie nadają się jako dodatek na kanapki. Chleb razowy na zakwasie + warzywny pasztet z soczewicy =  miłość bezwarunkowa. Oczywiście świeże warzywa są jak najbardziej wskazane, ale jeszcze lepiej sprawdzą…

Krem z brokułów z prażonymi nasionami słonecznika i czosnkowymi grzankami

Zupy-kremy to idealne rozwiązanie dla wszystkich głodomorów, dla których drugie danie to za mało, aby się najeść. Zwłaszcza że zazwyczaj nie mają one zbyt dużej liczby kilokalorii – toteż rzadko kiedy mogą stanowić odrębny posiłek – chyba że lubimy takie zupy na drugie śniadanie lub podwieczorek – wtedy do pojemnika i mamy gotowy lunch w…

Czekoladowo-pomarańczowe ciastka owsiane

Idąc za ciosem, po mikołajkowych ciastkach owsianych, przyszedł czas na świąteczne – czekoladowo-pomarańczowe ciastka owsiane. Te postanowiłam zrobić odrobinę mniejsze – tak, żeby z całej masy wyszło około 10 ciastek – dzięki temu są trochę mniej kaloryczne (mają tylko 75 kcal w jednym ciastku). Są naprawdę przepyszne – aromatyczne i mocno czekoladowe – czyli takie,…