Sezon z DIETCARE: maliny właściwości

Lato ma niezliczoną ilość zalet – a przede wszystkim kocham w nim to, że mogę jeść warzywa i owoce prosto z ogródka. I tak teraz, w miejscu, gdzie wcześniej była truskawka, pojawił kolejny, cudowny owoc – malina. Czy znacie jej właściwości i wartości odżywcze? A warto by było, dlatego zapraszam do lektury! Chyba każdy z…

Muffiny jajeczne z warzywami

Czy też najczęściej Waszym śniadaniem są kanapki w przeróżnej postaci? Niedawno obudziłam się rano. Idę do kuchni zrobić śniadanie. Do ręki biorę żytnią bułeczkę…i myślę – znowu kanapki? Zaglądam do lodówki i widzę jajka. Pierwsze co na myśl człowiekowi przychodzi to…. jajecznica. E tam oklepany pomysł. No dobra jajka sadzone? Też nic twórczego. Mój mózg…

Kokosowo-kakaowy krem z awokado

  Słodkie kremy i polewy, nutella … Są chwile, kiedy ja także mam na nie ochotę. Wczoraj chociażby dość długo pracowałam przy komputerze (diety dla pacjentów) i nagle nachodzi mnie chęć na jakaś przekąskę…dałabym się pokroić za coś słodkiego. Mało tego musiałam coś zjeść na już. W lodówce stało mleczko kokosowe (bio dobrej jakości), w…

Koktajl z selera naciowego i ananasa z nasionami chia

Koktajl z selera naciowego i ananasa Seler naciowy jest niesamowity (sprawdźcie koniecznie dlaczego)! I chociaż wiem, że smakowo nie każdemu pasuje, to jednak warto włączyć go na stałe do diety – chociażby w postaci takiego koktajlu, gdzie jego specyficzny charakter i smak zostaje ułagodzony przez jogurt naturalny i zdominowany przez ananasa. W prawdzie forma tego…

Hummus z bobu z miętą

Jak zwariowane jemy teraz wszystko z bobem, bo sezon niezwykle krótki, ale chociaż będzie intensywny. Dzisiaj przetestowałam przepis z Jadłonomii i zrobiłam hummus z bobu. Są po prostu przepisy, które pięknie wyglądają na zdjęciach, a potem gdy je robimy w domu… to smak nijaki i po prostu spotyka nas gorzkie rozczarowanie. Ale nie u Marty…

Koktajl jabłkowo-kokosowy z miętą

W takie dni jak ten (przynajmniej u mnie), gdzie temperatura sięga ponad 30 stopni Celsjusza zawsze szukamy czegoś, co skutecznie schłodzi nas w ten upał… I tak (poza lodami 😉 mam dla Was coś sprawdzonego, cudownie orzeźwiającego i trochę egzotycznego – koktajl jabłkowo-kokosowy z miętą. U mnie jabłko obowiązkowo w wersji ze skórką, a do…

BLW okiem Mamy Karoliny – wywiad

O METODZIE BLW PRZECZYTACIE TU i TU (poradnik dla początkujących, od czego zacząć, itp.) Rozszerzanie diety dziecka to zawsze temat gorący wśród Rodziców. Jedni podejmują decyzję o wprowadzeniu pokarmów uzupełniających już w 4 miesiącu życia, a inni – dopiero po 6 miesiącu życia. To nie jest tak, że z dnia na dzień decydujemy: ok, zróbmy…

BLW od czego zacząć? – miniporadnik dla początkujących cz. II

CZĘŚĆ I PORADNIKA –> DOSTĘPNA TUTAJ DLACZEGO ROZSZERZAĆ DIETĘ PO 6 MIESIĄCU? –> DOSTĘPNE TUTAJ Podkreśla się, że zarówno w metodzie BLW, jak i w ogólnym żywieniu dzieci (czy podczas rozszerzania diety) obowiązuje jedna, podstawowa i koniecznie do zapamiętania zasada: RODZIC/OPIEKUN decyduje CO dziecko zje, KIEDY i JAK jedzenie będzie podane. DZIECKO decyduje, CZY posiłek…

Koktajl z selera naciowego

Halo, czy słyszą mnie wszystkie osoby na diecie? Bo mam dla Was przepis „odchudzający” koktajl z selera naciowego. Jako że ma on jedynie 78 kcal, niech on nie stanowi osobnego posiłku, ale jakiś jego dodatek – np. do drugiego śniadania czy obiadu. Możecie także dodać do niego otręby pszenne/owsiane/żytnie/orkiszowe/gryczane. Pamiętajcie także, żeby koktajl ten popić…