Witamina płodności – witamina E

Dzisiaj prezentuję Wam kolejną przedstawicielkę witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, a mianowicie witaminę E. Nazwa ta jest trochę myląca, jak w przypadku większości witamin, ponieważ „witamina E” to tak naprawdę duża grupa związków chemicznych. Z nich zaś najpopularniejszy i pełniący najistotniejszą rolę jest alfa-tokoferol. Witamina E jest zwana także witaminą „płodności”, ponieważ jest wykorzystywana do leczenia…

Pod lupą: ZIELONY JĘCZMIEŃ – właściwości

Najpierw była zielona kawa, teraz jest zielony jęczmień, który można spokojnie już nazwać celebrytą wśród środków na odchudzanie. Jego popularność rośnie z dnia na dzień, a w tygodniu pacjenci pytają o niego co najmniej kilka razy. „Jęczmieniowe szaleństwo” trwa w najlepsze, ale czy warte jest całego hałasu, który robi wokół siebie? Zacznę od tego, że…

Dietetyczne kalendarium: dzień Nutelli i domowa Nutella ;)

Czy jest ktoś tutaj, kto dowiedział się, że dzisiaj jest dzień Nutelli i nie planuje go świętować? 😉 Nawet dietetyk ma na swoim sumieniu drobne grzeszki, a Nutella z pewnością należy do nich ;). Jednakże jej skład pozostawia wiele do życzenia, a reklamy ukazujące Nutellę jako sposób na „wspaniały początek dnia” są mocno przesadzone. Za…